ผัดไทย สูตร 1 ส่วนผสมหลัก | |
| ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก | 400 กรัม |
| น้ำเปล่า | 400 กรัม |
| น้ำปรุงผัดไทย | 320 กรัม |
| กุ้งแห้ง | 60 กรัม |
| หัวไชโป๊สับ | 40 กรัม |
| เต้าหู้แข็ง | 160 กรัม |
| ถั่วงอก | 400 กรัม |
| ใบกุยช่าย | 60 กรัม |
| ไข่ไก่ | 4 ฟอง |
| น้ำมันพืช | 120 กรัม |
| ถั่วลิสงป่น | 40 กรัม |
| ส่วนผสมน้ำปรุงผัดไทยสูตร 1 |